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晚餐用孩子採的香草和朋友栽種的材料來製作,
全家人都開心的享受用院子裡栽種的健康,滿足。

材料(6人份):
奶油 1匙
橄欖油 1匙
洋蔥 2顆(切丁)
牛心番茄 4顆(去皮切丁)--友人栽植
胡蘿蔔 2條(去皮切丁)--本地產
磨菇 200克(切厚片)
培根 300克(切2公分條狀)
帕馬森起司 少許(刨絲)
羅勒 少許(切碎)--院子裡產的
迷迭香 2枝(洗淨用刀背輕拍)--院子裡產的
水煮蕃茄罐頭 1個
青豆仁 1把(燙熟後冰鎮)--本地產
螺旋麵 500g(煮至麵芯帶微白後冰鎮)
大蒜  3瓣(去皮切片)--友人栽植

我們正在努力縮短產地與餐桌的距離,
期待下一次,來自院子裡的材料能夠越來越多。

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