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屋子瀰漫烤香料豬肋排的香味讓人大大滿足!
以香料與蜂蜜醃烤的軟嫩肉質入口即化,
連總是大喊吃肉塞牙縫的嘴刁小孩也大喊讚,
人生得意暢快的飲食~小子算是體會了!


材料:
香料烤肋排
豬肋排 14枝
醃料-
大蒜 1把
薑片 4-5片
米酒 1碗
醬油 1/2碗
迷迭香 3枝
現磨粗白胡椒粒 1撮
新鮮薄菏 5枝
蜂蜜 2大匙
拌烤-
細香蔥 1大把
粗岩鹽 少許
肉汁洋蔥
洋蔥片 2顆

只要將大量洋蔥片放在肋排下方一起烤,
就能額外多得到一道吸附飽飽肉汁的烤洋蔥,
這是我吃過最美味的洋蔥了!
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