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Fiona最愛吃甜食，除了做甜點給BoBo吃之外，
還可以頂著"發奶"的名號行滿口慾之實，
今天想分享的是發奶聖品 "甜酒釀湯圓"
材料 :
甜酒釀(金蘭/原味) 1/2 罐
芝麻湯圓 10 粒/1盒
花生湯圓 10 粒/1盒
清水 7 碗
雞蛋 2-3 顆
冰糖 1/3 碗
作法 :
先將芝麻湯圓+花生湯圓煮好瀝乾備用；
3顆蛋的蛋花打好備用；
將清水煮沸後倒入甜酒釀(湯+米)
Fiona的甜酒釀喜好比例約6:1，
這樣酒味不會太濃對於小朋友也比較容易接受，
再次煮沸後加入1/3碗冰糖再煮1分鐘，
熄火→倒入蛋花→迅速攪拌→倒入湯圓→完成。
吃法：
趁熱直接吃或加桂花釀、蜂蜜等風味更佳。
其他二三事 ：
這是Fiona最喜歡也最簡單的甜點料理，
不需要慢火細燉也不需要神奇配方，
10分鐘就可以上桌大快朵頤啦!
唯一要注意的是蛋花要等熄火後再加入，
用煮沸後的餘溫就可以把蛋花燙熟，
Fiona對半生不熟的蛋包沒有興趣，
所以都選擇打散當蛋花，
看起來像一朵朵鵝黃色的小花比較可愛，
另外，Fiona建議芝麻湯圓超搭甜酒釀，
你也來試試看吧！
甜酒釀對於發奶有神奇的功效，
這對BoBo是天大的福音唷!!
Fiona經過人體實驗後真滴粉有效~
另外還有兩名少女實驗過後~
果真在重點部位有微熱與腫脹的感覺~
哈哈~比起開刀手術..食補感覺安全一點囉!!
還可以頂著"發奶"的名號行滿口慾之實，
今天想分享的是發奶聖品 "甜酒釀湯圓"
材料 :
甜酒釀(金蘭/原味) 1/2 罐
芝麻湯圓 10 粒/1盒
花生湯圓 10 粒/1盒
清水 7 碗
雞蛋 2-3 顆
冰糖 1/3 碗
作法 :
先將芝麻湯圓+花生湯圓煮好瀝乾備用；
3顆蛋的蛋花打好備用；
將清水煮沸後倒入甜酒釀(湯+米)
Fiona的甜酒釀喜好比例約6:1，
這樣酒味不會太濃對於小朋友也比較容易接受，
再次煮沸後加入1/3碗冰糖再煮1分鐘，
熄火→倒入蛋花→迅速攪拌→倒入湯圓→完成。
吃法：
趁熱直接吃或加桂花釀、蜂蜜等風味更佳。
其他二三事 ：
這是Fiona最喜歡也最簡單的甜點料理，
不需要慢火細燉也不需要神奇配方，
10分鐘就可以上桌大快朵頤啦!
唯一要注意的是蛋花要等熄火後再加入，
用煮沸後的餘溫就可以把蛋花燙熟，
Fiona對半生不熟的蛋包沒有興趣，
所以都選擇打散當蛋花，
看起來像一朵朵鵝黃色的小花比較可愛，
另外，Fiona建議芝麻湯圓超搭甜酒釀，
你也來試試看吧！
甜酒釀對於發奶有神奇的功效，
這對BoBo是天大的福音唷!!
Fiona經過人體實驗後真滴粉有效~
另外還有兩名少女實驗過後~
果真在重點部位有微熱與腫脹的感覺~
哈哈~比起開刀手術..食補感覺安全一點囉!!
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