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"小阿姨(10)與小舅舅(8)"特別來找駿駿玩，
為了給活潑好動的寶貝蛋們找點工作做，
午飯過後，孩子們與我在廚房裡製作布朗尼。


材料就以情人節製作點心的苦甜巧克力為主，
材料：
A. 4顆雞蛋、80g砂糖(全部攪拌均勻)
B. 250g苦甜巧克力、100g無鹽奶油(混合隔水加熱)
C. 100g低筋麵粉、泡打粉或發粉1匙、鹽少許(過篩)
D. 核桃粒、杏仁粒(炒熟)

作法：
把B分次加入A攪拌均勻後(用打蛋器)，
C過篩加入AB混合麵糊中攪拌均勻(用刮刀)，
再加入D料(可加可不加)拌勻後入模，
麵糊厚度約2-3公分左右(會長大到5公分)
預熱烤箱180度~以180度烤15分鐘即可出爐。


讓年紀大點的孩子(小阿姨)幫忙翻炒核桃與杏仁粒，
每一粒核桃都被翻炒烤到金黃芬芳，
而年紀最小的寶貝就固定做他最拿手的"搗蛋"工作，
攪拌攪拌~把營養的雞蛋與甜滋滋的砂糖都攪拌均勻，
當然工作中偷偷嚐嚐麵糊的味道是肯定要的!
光澤美麗又香濃的布朗尼蛋糕糊完成囉！

下午茶就是享用剛出爐的布朗尼蛋糕，
剩下的蛋糕切成小塊用美麗的包裝紙紮起來，
小客人(小阿姨與小舅舅)說要帶回去給朋友一起嚐，
駿駿嘟著嘴說：我的朋友怎麼都不來！
哈~孩子們滿足的笑容比什麼都寶貴！



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