哇~愈來愈胖啦！！
居然已經胖到快要跟生肉包前的體重一樣了。
明明兩個月前就已經沒在擠乳，
怎麼食慾還是好的不得了！
最近常有這樣的對話出現
漂亮奶奶冷言嘲笑Fiona：
要跟妳出門的男人要有相當大的勇氣！
吼~Fiona銳利的目光射向老公！
看著老公的唇間慢慢說：我是勇敢的男人。
老公強忍著笑，費好大的力才不讓到了眉間的笑噴出來。
Fiona：‧‧‧‧‧‧
娘家坐月子，我ㄚ娘雖然廚藝不怎樣，
但是食材新鮮又每餐都會煮新的給我吃，
考慮到要哺乳的我~特製的湯湯水水又特別多，
所以，幸福的我胖的特別快。
現在，餐餐外食尤其是便當，
便當真是猛~有時候覺得吃飯跟喝油沒兩樣，
小肉包現在超愛吃大人的食物，
尤其是中午短暫的母子相處~
便當變成我們之間互動的主要橋樑，
有時候，看肉包吃的津津有味的便當，
當媽咪的心裡很矛盾，
到底新不新鮮、有沒有添加什麼不好的東西？
還有吃完便當後，盒底的殘油讓媽咪更擔心。
就讓Fiona自己帶便當，
雖然忙一點~讓母子倆吃的安心健康比較重要。
12/17 媽咪便當-南瓜烘蛋。
莎拉餐盒
主角-南瓜烘蛋
材料：
南瓜 少許
雞蛋 1顆
油 少許
做法：
南瓜刨絲備用。
小火熱鍋，用餐巾紙抹少許油的油均勻塗在鍋底。
雞蛋用打蛋器打到發泡，1顆蛋打到2顆蛋的份量。
慢慢加入南瓜絲在攪拌(要輕一點慢慢加~不然蛋泡就消失了)
將混入南瓜絲的蛋汁倒入鍋中小火慢烘，
要維持它胖胖厚厚的樣子(不要用鍋鏟壓它也不要繞開)
如果有確實熱鍋應該是不會沾鍋！
烘約2分鐘後，翻面煎20秒讓表面凝固，
再翻面把剛剛煎過20秒的蛋面對折，
讓柔軟綿細的蛋包在裡頭，
雙面小火再烘1分鐘起鍋即可。
這是Fiona的外婆自己種的南瓜，
是不含農藥與化學肥料的有機蔬菜唷！
帶有天然的甜味搭配軟呼呼的烘蛋~
哈哈~將來一定會是肉包的最愛。
當Fiona滿足的完成今日便當，
肉包爸說出這樣的話‧‧‧
"妳怎麼減肥吃的比沒減肥還多啊？"
Fiona：‧‧‧‧‧‧
哈哈~一人份太難煮啦！
以後就拜託肉包幫媽咪多吃一點囉！
全站熱搜
留言列表
育兒二三事 (4)